Analisis Penerapan Konsep Syar’i Pada Usaha Ayam Goreng Tepung Nyata Fried Chicken Kudus

Ihsanudin, Arif (2023) Analisis Penerapan Konsep Syar’i Pada Usaha Ayam Goreng Tepung Nyata Fried Chicken Kudus. Undergraduate thesis, IAIN KUDUS.

[thumbnail of 1. HALAMAN DEPAN.pdf] Text
1. HALAMAN DEPAN.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 2. ABSTRAK.pdf] Text
2. ABSTRAK.pdf

Download (389kB)
[thumbnail of 3. DAFTAR ISI.pdf] Text
3. DAFTAR ISI.pdf

Download (334kB)
[thumbnail of 4. BAB I.pdf] Text
4. BAB I.pdf

Download (658kB)
[thumbnail of 5. BAB II.pdf] Text
5. BAB II.pdf

Download (878kB)
[thumbnail of 6. BAB III.pdf] Text
6. BAB III.pdf

Download (448kB)
[thumbnail of 7. BAB IV.pdf] Text
7. BAB IV.pdf

Download (736kB)
[thumbnail of 8. BAB V.pdf] Text
8. BAB V.pdf

Download (329kB)
[thumbnail of 9. DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
9. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (461kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana penerapan konsep syar’i dalam produksi ayam goreng Nyata Fried Chicken Kudus, dan untuk mengetahui bagaimana penerapan konsep syar’i dalam manajemen usaha ayam goreng Nyata Fried Chicken Kudus. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Subyek penelitian dalam penelitian ini adalah pemilik Nyata Fried Chicken, pegawai Nyata Fried Chicken, dan pelanggan Nyata Fried Chicken. Sumber Data dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi. Pengujian keabsahan data pada penelitian ini menggunakan triangulasi teknik. Analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah pengumpulan data, reduksi data, pemaparan data, pembuatan narasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam menjalankan usahanya, Nyata Fried Chicken menerapkan konsep syar’i baik dalam segi produksi maupun manajemen usaha Nyata Fried Chicken. Dalam segi produksi Nyata Fried Chicken menerapkan konsep prosuksi syar’i sebagai berikut: Produksi sebagai ibadah, Produksi dilakukan secara maksimal dan tawakkal, Produksi sesuai ajaran Islam, Produksi dengan kemanfaatan yang luas, Produksi tidak mengandung unsur haram. Dari segi manajemen usaha, Nyata Fried Chicken melakukan empat fungsi manajemen syar’i yang disingkat POAC, yakni: Planning/ perencanaan, Organizing/ pengorganisasian, Actuating/ pelaksanaan, dan Controling/ pengawasan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
Contribution
Contributors
Email
Thesis advisor
Muhaimin, Muhaimin
UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Konsep Syar’i, Ayam Goreng Tepung.
Subjects: Ilmu Terapan/Teknologi > Bisnis > Manajemen > Marketing, Manajemen Distribusi
Bisnis > Manajemen > Marketing, Manajemen Distribusi
Ilmu Terapan/Teknologi > Bisnis > Manajemen > Marketing, Manajemen Distribusi > Manajemen Pemasaran
Bisnis > Manajemen > Marketing, Manajemen Distribusi > Manajemen Pemasaran
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Manajemen Bisnis Syariah
Depositing User: Perpustakaan IAIN Kudus
Date Deposited: 23 Aug 2023 01:41
Last Modified: 23 Aug 2023 01:41
URI: http://repository.uinsuku.ac.id/id/eprint/10890

Actions (login required)

View Item View Item