Analisis Pelaksanaan Sertifikasi Halal Self Declare dalam Peyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal di Kabupaten Kudus

Ermawati, Eli (2023) Analisis Pelaksanaan Sertifikasi Halal Self Declare dalam Peyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal di Kabupaten Kudus. Undergraduate thesis, IAIN KUDUS.

[thumbnail of 01 COVER.pdf] Text
01 COVER.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 02 ABSTRAK.pdf] Text
02 ABSTRAK.pdf

Download (71kB)
[thumbnail of 03 DAFTAR ISI.pdf] Text
03 DAFTAR ISI.pdf

Download (79kB)
[thumbnail of 04 BAB I.pdf] Text
04 BAB I.pdf

Download (112kB)
[thumbnail of 05 BAB II.pdf] Text
05 BAB II.pdf

Download (549kB)
[thumbnail of 06 BAB III.pdf] Text
06 BAB III.pdf

Download (106kB)
[thumbnail of 07 BAB IV.pdf] Text
07 BAB IV.pdf

Download (440kB)
[thumbnail of 08 BAB V.pdf] Text
08 BAB V.pdf

Download (79kB)
[thumbnail of 09 DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
09 DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (88kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pelaksanaan sertifikasi halal self declare dalam penyelenggaraan jaminan produk halal di Kabupaten Kudus yang ditinjau dari aspek hukum ekonomi Syariah dan hukum positif. Dari hal ini sekaligus untuk menelisik kendala apa saja yang dialami dalam proses penyelenggaraanya. Jenis penelitian yang dilakukan oleh peneliti adalah yuridis empiris dengan pendekatan kualitatif deskriptif. Sumber data penelitian yang digunakan berasal dari sumber data primer dan sekunder. Sumber data primer berasal dari observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan sumber data sekunder berasal dari buku, artikel, website dan kapustkaan lainnya. Berdasarkan dari hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa pandangan hukum ekonomi syariah terhadap pelaksanaa sertifikasi halal self declare menjadi bagian esensial untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan produk halalan tayyiban mengingat dasar dalam transaksi perekonomian syariah. sedangkan dari segi tinjauan hukum positif pelaksanaan sertifikasi halal self declare dimasyarakat dikabupaten Kudus menimbulkan beberapa kesenjangan diantaraanya waktu pelaksanaan masih melebihi tenggat yang ditentukan, dan label halal pelaku usaha belum diterapkan dalam kemasan. Hal ini sebenernya tidak jauh disebabkan dari faktor kendala yang ada meliputi keterampilan dalam mengakses informasi digital, pembaharuan sistem elektronik, kurangnya pengetahuan masyarakat, kurangnya bimbingan dan pelatihan (bimtek) serta kurangnya pengawasan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
Contribution
Contributors
Email
Thesis advisor
Itmam, Muhammad Shohibul
UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Pelaksanaan, Sertifikasi Self Declare, Kendala.
Subjects: Fiqih, Hukum Islam
Divisions: Fakultas Syariah > Hukum Ekonomi Syariah
Depositing User: Perpustakaan IAIN Kudus
Date Deposited: 02 Aug 2023 03:10
Last Modified: 02 Aug 2023 03:10
URI: http://repository.uinsuku.ac.id/id/eprint/10755

Actions (login required)

View Item View Item